Distribución al mayoreo para restaurantes en Mérida |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Mérida con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,586.65 - $52,888.26 / pedido |
Brochetas de pollo listas para asar en Mérida |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Mérida. |
$126.87 - $634.34 / paquete |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Mérida |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Mérida. |
$89.85 - $116.28 / kg |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Mérida |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Mérida. |
$3,173.75 - $19,042.53 / servicio |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Mérida |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Mérida. |
$127.12 - $370.75 / kg |
Venta de pollo entero (pieza) en Mérida |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Mérida. |
$95.12 - $158.53 / pieza |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Mérida |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Mérida. |
$2,115.30 - $15,864.72 / tramite |
Menús escolares e institucionales a base de pollo en Mérida |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Mérida. |
$26.40 - $126.72 / comida |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Mérida |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Mérida. |
$528.96 - $10,579.18 / lote |
Catering de platillos de pollo para eventos en Mérida |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Mérida para eventos de diversos tamaños. |
$2,646.93 - $21,175.42 / evento |
Procesamiento halal y kosher en Mérida |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Mérida. |
$1,584.86 - $8,452.60 / servicio |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Mérida |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Mérida. |
$126.76 - $369.71 / kg |
Desposte industrial (faena y desposte) en Mérida |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Mérida. |
$26.47 - $47.65 / kg |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Mérida |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Mérida. |
$2,116.85 - $52,921.29 / mes |
Procesamiento de piel y plumas en Mérida |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Mérida. |
$5.29 - $42.33 / kg |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Mérida |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Mérida. |
$845.13 - $6,338.50 / servicio |
Venta de adobos y salsas para pollo en Mérida |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Mérida. |
$42.25 - $264.03 / litro |
Proceso y empaque al vacío en Mérida |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Mérida. |
$10.57 - $26.43 / kg |
Alitas de pollo por kilo en Mérida |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Mérida. |
$52.95 - $95.31 / kg |
Pollo rostizado para llevar en Mérida |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Mérida. |
$126.84 - $264.26 / pieza |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Mérida |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Mérida. |
$529.20 - $21,168.04 / servicio |
Franquicias y apertura de pollerías en Mérida |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Mérida. |
$21,141.40 - $158,560.54 / proyecto |
Servicio de marinado y adobado industrial en Mérida |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Mérida. |
$5.28 - $26.42 / kg |
Venta de pollo de granja o criollo en Mérida |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Mérida. |
$73.98 - $147.95 / kg |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Mérida |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Mérida. |
$36.98 - $126.78 / kg |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Mérida |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Mérida manteniendo la cadena de frío. |
$42.29 - $74.02 / kg |
Embutidos y salchichas de pollo en Mérida |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Mérida. |
$73.99 - $264.24 / kg |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Mérida |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Mérida. |
$95.25 - $423.32 / kg |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Mérida |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Mérida. |
$84.59 - $211.49 / kg |
Venta de pollos reproductores para incubación en Mérida |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Mérida. |
$211.50 - $1,586.25 / pieza |
Venta de pollo fresco por kilo en Mérida |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Mérida, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$47.58 - $63.44 / kg |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Mérida |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Mérida. |
$21.15 - $84.60 / kg |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Mérida |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Mérida. |
$528.88 - $2,115.51 / servicio |
Envasado IQF (congelado rápido) en Mérida |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Mérida. |
$8.46 - $21.14 / kg |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Mérida |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Mérida. |
$317.58 - $1,587.91 / paquete |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Mérida |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Mérida. |
$58.15 - $137.44 / kg |
Pollo ahumado y en conserva en Mérida |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Mérida. |
$158.92 - $529.75 / kg |
Venta de pollitos de un día en Mérida |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Mérida. |
$26.47 - $127.03 / pieza |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Mérida |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Mérida. |
$1,267.96 - $6,339.82 / muestra |
Pollo a la brasa por porción en Mérida |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Mérida. |
$95.31 - $232.97 / porcion |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Mérida |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Mérida. |
$1,587.64 - $15,876.38 / curso |
Análisis microbiológico y control de calidad en Mérida |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Mérida. |
$845.35 - $3,698.42 / muestra |
Hamburguesas de pollo preparadas en Mérida |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Mérida. |
$21.13 - $84.53 / pieza |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Mérida |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Mérida. |
$52.97 - $211.90 / entrega |
Fileteado y deshuesado de pollo en Mérida |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Mérida. |
$15.84 - $26.40 / kg |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Mérida |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Mérida. |
$15.88 - $63.54 / kg |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Mérida |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Mérida. |
$1,588.09 - $8,469.80 / servicio |
