Chiles en Mérida

Botanas y Frituras del Sureste
Carretera Mérida - Caucel SN Ejido de Chuburna, 97300 Mérida, Yucatán, Mexico
Mérida
Yucatán
/ 01 999 945 5775 / 01 999 942 8450
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Dciesa
43 375 Pedregales de Tanlum, 97210 Mérida, Yucatán, México
Mérida
Yucatán
/ 01 999 925 4078 / 01 999 925 3417 / 01 999 252 6700
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Botanas Miguelito
47 388 Industrial, 97150 Mérida, Yucatán, México
Mérida
Yucatán
/ 01 999 932 2908 / 01 999 922 2620 / 01 999 922 3908
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Precio de Chiles en Mérida

Venta de chiles frescos al menudeo en Mérida

Oferta de chiles frescos en cantidades pequeñas para consumidores finales en Mérida, especificando variedades y recomendaciones de conservación. $15.85 - $63.42 / kg

Instalación de riego por goteo para chile en Mérida

Diseño e instalación de sistemas de riego por goteo para parcelas de chile en Mérida, optimizando uso de agua y uniformidad de riego. $37,013.29 - $126,902.69 / sistema

Fabricación de concentrados y pulpas de chile en Mérida

Producción de purés y concentrados de chile en instalaciones de Mérida mediante procesos de cocción y concentración controlada. $190.67 - $953.33 / kg

Elaboración de salsas y conservas de chile en Mérida

Procesamiento y formulación de salsas, moles y conservas a base de chile en plantas de Mérida, con control de recetas y conservación. $232.74 - $1,269.47 / litro

Vigilancia fitosanitaria y certificación en Mérida

Gestión de inspecciones y requisitos fitosanitarios para la producción y transporte de chiles en Mérida, así como apoyo para obtener certificaciones oficiales. $1,584.98 - $7,396.59 / servicio

Asesoría agronómica para cultivo de chiles en Mérida

Consultoría técnica para el establecimiento y manejo de cultivos de chile en Mérida, incluyendo selección de variedades, rotación de cultivos y manejo hídrico. $847.50 - $3,707.82 / consulta

Creación de tienda en línea y marketplace para chiles en Mérida

Desarrollo de plataformas de venta en línea y tiendas virtuales para comercializar chiles y productos derivados desde Mérida con integración de pagos y logística. $6,866.70 - $44,369.43 / proyecto

Registro y trámite de avisos sanitarios en Mérida

Gestión de permisos y avisos ante autoridades sanitarias para comercializar salsas y conservas de chile producidas en Mérida conforme a la normativa vigente. $2,323.98 - $10,352.28 / trámite

Almacenamiento y cámaras de frío para chiles en Mérida

Disponibilidad de cámaras frigoríficas y almacenaje controlado para conservar chiles en Mérida con manejo de temperatura y humedad. $688.08 - $4,763.60 / tonelada

Ahumado y curado de chiles en Mérida

Proceso de ahumado y curado tradicional o industrial de chiles en Mérida para obtener sabores característicos y conservación. $264.24 - $951.25 / kg

Producción artesanal de chiles secos regionales en Mérida

Elaboración tradicional de chiles secos típicos de la región en Mérida, preservando métodos de secado y selección artesanal. $100.39 - $422.68 / kg

Análisis de suelo y recomendaciones de fertilización en Mérida

Toma de muestras y análisis físico-químico del suelo para cultivos de chile en Mérida, con informe de nutrientes y enmiendas recomendadas. $686.60 - $1,901.35 / muestra

Desarrollo de marca y empaque para productos de chile en Mérida

Servicios de branding y diseño de empaque para productos elaborados con chile en Mérida que incluyen identidad visual y empaques funcionales. $4,754.23 - $29,581.89 / proyecto

Multiplicación y mejora de semillas de chile en Mérida

Producción controlada de semilla de chile con selección genética para mejorar rendimiento y resistencia a condiciones locales en Mérida. $12,674.34 - $63,371.72 / lote

Fotografía y catálogo de productos de chile en Mérida

Sesiones fotográficas y creación de catálogos profesionales de chiles y derivados en Mérida para uso en ventas y marketing digital. $1,584.18 - $9,505.06 / sesión

Desvenado y preparación de chiles para la industria en Mérida

Servicio manual o mecánico para desvenar, despepitar y preparar chiles en Mérida como insumo para la industria alimentaria. $29.62 - $126.92 / kg

Venta de chiles frescos al mayoreo en Mérida

Suministro y venta de chiles frescos en grandes volúmenes para distribuidores y restaurantes en Mérida, con información sobre variedad, grado de madurez y condiciones de recolección. $12.68 - $42.26 / kg

Gestión de residuos y subproductos del cultivo de chile en Mérida

Servicios para manejo y valorización de residuos agrícolas y subproductos del procesamiento de chile en Mérida mediante compostaje y biogás. $2,325.63 - $12,685.26 / proyecto

Implementación de sistemas HACCP para planta de chile en Mérida

Desarrollo e implementación de planes HACCP para plantas que procesan chiles en Mérida con identificación de puntos críticos y plan de control. $8,980.80 - $40,149.47 / proyecto

Vivero y plantón de chiles en Mérida

Producción y venta de plantones de chile listos para trasplante en Mérida, detallando edad, estado sanitario y cuidados previos. $6.34 - $21.14 / plantón

Formulación y pruebas de recetas con chile en Mérida

Desarrollo de recetas y pruebas organolépticas para salsas y productos a base de chile en cocinas o laboratorios de Mérida para ajuste de perfil de sabor. $1,588.77 - $9,003.05 / proyecto

Venta de semillas de chile en Mérida

Comercialización de semillas certificadas de distintas variedades de chile para siembra en Mérida, con datos sobre rendimiento y resistencia a enfermedades. $84.61 - $475.94 / paquete

Instalación de invernaderos para cultivo de chile en Mérida

Diseño y montaje de invernaderos y mallasombra para producción de chile en Mérida, con control de clima y protección contra plagas. $264,240.46 - $1,268,354.21 / proyecto

Molienda y producción de polvo de chile en Mérida

Trituración y molienda de chiles secos para obtener polvo de chile en presentaciones variadas, realizada en plantas de Mérida con control de granulometría. $127.08 - $423.61 / kg

Envasado al vacío y termoformado para chiles en Mérida

Servicios de envasado al vacío y sellado por termosellado para chiles frescos o procesados en Mérida para extender vida de anaquel. $1.06 - $12.71 / pieza

Logística y distribución de chiles en Mérida

Coordinación de transporte y distribución de chiles frescos y procesados desde productores en Mérida hacia mercados locales y nacionales. $2,328.45 - $15,875.80 / flete

Producción de chile en conserva y escabeche en Mérida

Proceso de conservación en frascos o latas para chiles en escabeche o encurtidos realizado en plantas de Mérida con control térmico y pH. $29.61 - $126.92 / frasco

Pruebas organolépticas y paneles de cata de chiles en Mérida

Organización y análisis de paneles sensoriales para evaluar sabor, pungencia y aroma de chiles producidos en Mérida. $1,586.46 - $7,615.02 / sesión

Secado y deshidratación de chiles en Mérida

Procesos de secado solar o mecánico para chiles en Mérida que reducen humedad para conservación y producción de chiles secos o cascabel. $190.68 - $635.60 / kg

Instalación de líneas de procesamiento para salsas de chile en Mérida

Diseño e instalación de líneas de producción para elaboración de salsas, desde cocción hasta envasado, en plantas ubicadas en Mérida. $475,498.87 - $2,641,660.37 / proyecto

Análisis de calidad y contenido de capsaicina en Mérida

Pruebas de laboratorio para determinar niveles de capsaicina y otros compuestos en muestras de chile tomadas en Mérida para control de calidad. $951.53 - $3,383.20 / muestra

Capacitación en manejo poscosecha de chiles en Mérida

Cursos y talleres prácticos sobre manejo poscosecha para minimizar pérdidas y mantener calidad de chiles en Mérida. $1,268.30 - $7,609.79 / curso

Cultivo hidropónico de chiles en Mérida

Implementación y manejo de sistemas hidropónicos para producir chiles en Mérida, con formulación de nutrientes y control de parámetros. $47,589.06 - $370,137.13 / instalación

Auditoría de inocuidad alimentaria para productos de chile en Mérida

Revisión y auditoría de procesos de producción y empaque de chiles en Mérida para verificar cumplimiento de normas de inocuidad y buenas prácticas. $4,763.18 - $23,286.67 / auditoría

Certificación orgánica para chiles en Mérida

Asesoría y gestión del proceso de certificación orgánica para productores de chile en Mérida, incluyendo auditorías y documentación requerida. $5,289.95 - $26,449.74 / trámite

Transporte refrigerado para chiles en Mérida

Servicio de traslado en unidades refrigeradas para mantener la cadena de frío de chiles frescos desde Mérida hasta destino final. $1,271.38 - $10,382.93 / viaje

Consultoría en comercialización y canales de venta en Mérida

Asesoría estratégica para productores de chile en Mérida sobre canales de venta, precios, contratos y posicionamiento de producto. $3,387.02 - $19,052.00 / proyecto

Etiquetado y diseño de empaques para productos de chile en Mérida

Diseño técnico y producción de etiquetas y empaques para productos derivados del chile en Mérida, incluyendo cumplimiento de normativa de etiquetado. $370.38 - $4,762.01 / diseño

Control y manejo de plagas y enfermedades en Mérida

Diagnóstico y aplicación de estrategias de manejo integrado de plagas y enfermedades en cultivos de chile en Mérida, con opciones químicas y biológicas. $1,271.33 - $6,356.63 / servicio

Packing house para chiles en Mérida

Operaciones de empaque, lavado, selección y acondicionamiento de chiles en instalaciones de packing house en Mérida con controles de calidad. $2,326.79 - $15,864.47 / servicio

Clasificación y calibrado de chiles en Mérida

Separación de chiles por tamaño, color y calidad para empaquetado y venta en Mérida, aplicando estándares comerciales. $264.86 - $1,271.35 / hora

Servicios de empaque al por menor (bolsitas y sachets) en Mérida

Empaquetado en presentaciones pequeñas como sachets y bolsas para chile en polvo o salsas en Mérida dirigido a venta minorista. $0.63 - $2.12 / pieza

Control y reducción de niveles de contaminantes en chiles en Mérida

Análisis y tratamientos para reducir residuos de plaguicidas, micotoxinas y metales pesados en lotes de chile en Mérida para cumplir normas de seguridad. $1,906.71 - $12,711.41 / servicio

Control de trazabilidad y códigos de lote en Mérida

Implementación de sistemas de trazabilidad para registro de origen, manejo y distribución de chiles en Mérida desde la finca al punto de venta. $3,703.64 - $15,872.74 / implementación

Asesoría en mejora varietal y selección clonal en Mérida

Investigación y recomendaciones para selección de variedades y clonación de plantas de chile adaptadas a condiciones de Mérida que buscan estabilidad productiva. $7,616.77 - $50,778.44 / proyecto

Cosecha y acopio de chiles en Mérida

Servicio de corte, recolección y acopio de chiles en campo en Mérida, con prácticas para preservar calidad postcosecha y trazabilidad. $1,906.66 - $5,931.84 / jornada

Pruebas de vida útil y estabilidad de productos de chile en Mérida

Ensayos de vida útil y análisis de estabilidad para salsas, pulpas y conservas de chile elaboradas en Mérida que determinan condiciones de almacenamiento. $3,381.16 - $15,849.20 / ensayo

Asesoría para exportación de chiles en Mérida

Consultoría orientada a productores y exportadores de chile en Mérida que incluye requisitos fitosanitarios, documentación y logística internacional. $4,755.71 - $33,818.36 / proyecto
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